猴头菇无公害栽培技术对季节和温度有何要求,杨梅促花促果有哪些方法

发布时间:2020-01-02 22:38    浏览次数 :

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东魁杨梅初投产树,生长旺盛,梢果矛盾突出,坐果率低,此时必须根外注重树冠修剪改造,特别是高大树冠。修剪不当,会进一步加剧落花落果。要想提高初生旺长树的坐果率,秋季修剪时,对树冠外围1年生枝不能修剪过多,对树冠过密的,要修到2年生枝部位,但也不要剪得太多。

春梢旺发是造成落花落果严重的主要原因。据笔者2014 年4月12日调查,10年生东魁杨梅,结果枝顶端抽生春梢的,只有30%的枝梢能结果,而结果枝顶端不抽生春梢的,80%的枝梢能结果。因此,对坐果率低的旺长树,保花保果要早,要在花期、结果初期对抽发的春梢及时抹除或摘心。控梢的比例占总花枝数的30%左右,否则控梢过重,会影响幼果后期的发育膨大。

近几年,猴头菇以其营养丰富、销路广、市场价格高而备受广大农民种植户的青睐,猴头菇的栽培也慢慢开始发展起来。猴头菇在刚进行人工栽培时主要以瓶栽为主,但是随着栽培技术的进步,猴头菇的生产也从瓶栽转为袋栽。那么猴头菇无公害栽培技术对季节和温度有何要求?下面我们一起来了解一下。

(1)伤口保护。大枝锯截后,伤口大而表面粗糙,宜用利刀削平,再在伤口处用白漆、白涂剂或接蜡等涂抹,外用塑料薄膜、箬壳等包扎保护,以防止伤口干裂,促进愈合。

适用于生长旺盛的初生结果树和少花或少果的青壮树。幼龄树和衰弱树以及结果正常的成年树不能使用,否则会有副作用。 此外,生产有机食品、绿色食品的AA级也不能使用。

11月中旬至12月中旬出菇。南方诸省(自治区、直辖市),1~ 2月培养菌袋,3~4月出菇;9~10月培养菌袋,11~12月出菇。这样正好利用了有利的气候条件,而避免了不利的气候条件。就南方来说,春季(1~2月)接种,正好自然气温回升, 且春雨蒙蒙,空气相对湿度十分适宜猴头菇子实体生长。秋季(9~10月)接种,此时气温由高变低,正好适宜发菌和出菇的正常要求。

此外,还要同时加强病虫防治,防止新梢遭受为害,树冠改良必须与深翻、断根、增施有机肥料相结合,在新梢抽发生长期进行根外追肥,以促进新梢健壮生长、新根再生和树势恢复。

喷施浓度:15%多效唑250—300倍液。

当然,以上的时间只能作为参考,因为我国地理复杂,除南北气候不同外,同一地区的不同海拔其气候差异也很大。栽培者必须根据当地气候条件掌握好以下两个原则:一是接种后30天内,当地气温不超过30℃;二是接种日起,往后推30天进入长菇期,当地气温不超过25℃,以免影响子实体的生长发育。如福建省宁德市屏南县,地处福建省东北部,多数村庄的海拔在700米以上。在700米以上的地区栽培猴头菇,春栽时:制袋时间可提早到11月上旬,翌年2月结束,3月上旬到5月中旬出菇,还可继续长菇的菌袋如果条件许可,可采取加厚菇棚覆盖物等方法,将菌袋保留到秋季出菇。春栽时间提前到11月,一是根据该地区冬季气温低,菌丝生长速度慢,提早生产给菌丝足够的生长时间;二是在11月和12月气温低,空气相对湿度低,生产时污染率低。而在2月制袋的菌袋,制袋初期要采取适当的加温措施以满足菌丝生长需求。秋栽时,由于当地夏季气温不高, 制袋时间为8月到9月上旬,出菇时间为10月到12月上旬和翌年3月上旬到5月中旬。

对衰弱枝组和短果枝群重回缩,或剪除一部分,逐渐培养新的枝组。

1.使用对象

猴头菇属中温发菌、偏低温出菇的菌类。其菌丝体生长发育的最佳温度为24~26℃。子实体生长发育的适宜温度为18℃左右,最佳温度为16~20℃。高于23℃子实体生长不良,低于12℃子实体生长缓慢。子实体生长发育时,不但温度要适宜,而且空气湿度要大,相对湿度要求达到85%—90%。猴头菇的菌丝体培养一般要30天左右,然后就转入子实体生长阶段。由于在自然条件下温度难以调节,而湿度可以通过喷水等方法进行调节,因此要根据猴头菇菌丝培育和长菇两个不同阶段需求的温度来确定最佳接种期。在生产上通常分为春、秋两季栽培。总体来说:东北,3~4月培养菌袋,5~6月出菇;6~8月培养菌袋, 9~10月出菇。华北,2~3月培养菌袋,4~5月出菇;8~9月培养菌袋,10~11月出菇。华中,1月中旬至2月中旬培养菌袋,3月中旬至4月中旬出菇;9月中旬至10月中旬培养菌袋,

(2)裸露大枝保护。开天窗后,部分大枝暴露在外,易被晒伤引起树枝病害,应用布条、报纸(4层)、稻草等进行包扎, 或涂白涂剂保护。

由于杨梅初投产期,往往因树体生长过旺,出现少花或无花,有的即使开花多,但开花时正值春梢和根系的生长高峰期,春梢抽发和根系生长大量吸收营养后,使花器开始受精后营养不足而大量落花落果,促花促果是极为关键的一步。

从上文我们可以了解到,猴头菇在生产上通常分为春、秋两季栽培,但是根据不同地区不同气候来看仍有一定的差异,所以我们要酌情处理。

(2)配置副主枝,在主枝的侧方选粗度比主枝略小长势稍弱的大枝作为副主枝,副主枝越在下方的宜愈长,渐向上则宜渐短。

在杨梅开花前或谢花后喷硼、锌、钼等微量元素进行保果。如开花前可喷硼肥、锌肥或翠康花果灵等,促进花芽膨大和花粉管的伸长;谢花后喷钼肥,促进叶片增厚增绿,或喷绿芬威1号等,提高坐果率。

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(4)枝条剪去后,宜尽量促其下部发生新梢,以便补充。

2.使用方法

1.确定树冠骨架,使其从属分明

(1)喷施。时间:以促花为目的,应在7月上中旬夏梢长3~5厘米或8~9月秋梢长1厘米时喷施,以喷湿树冠为宜。