银耳栽培的常用杀菌剂,南方哈密瓜的高产嫁接技术

发布时间:2020-01-02 22:33    浏览次数 :

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二、栽培架的搭建

2.高锰酸钾 又名灰锰氧等,强氧化型杀菌荆,为深紫色晶体,耐贮存。能溶于水,溶液呈紫红色。其杀灭对象主要是细菌和线虫,对多数真菌无效或低效。使用浓度为0.1%~0.2%。常用于床架、地面、器皿、用具、菌种容器外壁和手的表面消毒灭菌等。配制水溶液时不能用热水,最好用凉开水。其水溶液易分解,配制好后的水溶液,其消毒作用只能保持2小时左右,故应随配随用。手和物品被高锰酸钾溶液沾染着色后,用维生素C片来擦洗,可去色;也可用草酸或亚硫酸去除。此外,高锰酸钾和甲醛混合后, 可产生甲醛气体对环境进行熏蒸杀菌。

嫁接技术是植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽,嫁接到另一种植物的茎或根上,使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接时间和方法因植物品种,地域气候和营养状况而异,如桃砧春、夏、秋三季均可嫁接,而枝接一般在春季发芽前进行。

三、吊袋管理

1.甲醛

先播砧木苗后播哈密瓜。砧木苗应较哈密瓜苗提前7~10d播种。插接时先除去砧木苗生长点,然后竹签平面朝下,在生长点切口向下斜戳一深7~10mm的孔,以不划破外表皮,隐约可见竹签为宜。而后取接穗苗,用左手拇指与食指轻轻地将两片子叶合拢捏紧,中指顶住下胚轴,右手用刀片在子叶下1~1.5cm处向根端削成长7~10mm的楔形,切面一定要平直,然后左手拿砧木,右手取出竹签,把接穗削面朝下插入孔中,使砧木与接穗切面紧密吻合,同时使砧木与接穗子叶成“十”字形。该法简便易行,成活率高、嫁接效率高,生产上最常用。

一、菌袋制作

13.得克斯消毒散 烟熏、水溶喷雾两用消毒剂。可用于耳房的消毒灭菌,对各种真菌、细菌的杀伤力几乎可达100%。该产品性状稳定,使用方便,用火柴点燃或水溶解后喷洒即能起杀菌作用。用法:空气消毒,每立方米空间用5克烟熏,或用0.3%~ 0. 5-%的水溶液喷雾;接种箱及器材消毒,每立方米空间用3~4克烟熏;菌袋、菌块、菌种瓶出现杂菌时,用0. 5%的水溶液注射。

4、砧木对哈密瓜品质的影响

银耳袋料吊袋式高产栽培需要菌袋的制作、栽培架的搭建、吊袋的管理,做到这三点便能避免引起杂菌滋生和烂耳,获得高产高量银耳。

(1)SJ-IX克霉灵

通常的做法是:先播南瓜,隔5~7d再播哈密瓜。最适嫁接苗龄是砧木2片子叶1片真叶,接穗2片子叶展平时为最佳。过于幼嫩的苗,嫁接时不易操作,过大的苗,因胚轴髓腔扩大中空,影响成活。嫁接前,如砧木苗偏大,接穗苗偏小时,可提前将砧木顶心挖去,只保留2片子叶,预防苗龄过长,发生空心,并可抑制徒长。

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3、砧木对不良条件的适应能力

接种后,将菌袋直接吊挂在上述消过毒的培养架上。1~4天保持室温26℃~28℃,5~12天降至23℃~25℃,空气相对湿度65%左右。12天后至出耳前,温度调为21℃~25℃,空气相对湿度75%左右。在温、湿度等条件适宜的情况下,12天后菌丝即可长满料面。此时应揭开胶布的一角增氧,穴口宜面向地面。待接种口吐黄水时,再将胶布缝隙揭大,用脱脂棉吸干黄水,并用报纸覆盖整个菌袋,以便于喷水保湿。耳基形成后,揭去胶布,空气相对湿度初期控制在85%~90%,随着幼耳长大,逐步增加空气相对湿度至95%,室温控制在22℃一25℃。前期轻微通风,以后逐渐加大通风量,以保证氧气供应充足。当子实体呈白色半透明的牡丹花或菊花状时,即可采收。采后再按上述方法管理,可先后采耳3~5潮。

又名苯来特等,广谱内吸性杀菌剂。对多种真菌性病害有防治效果,常用作病害防治剂。商品剂型为so%可湿性粉剂,常稀释为800~1000倍液在银耳栽培空间喷雾,防治杂菌病害。

一般而言,干旱地应选择生长势强的砧木品种,但阴雨期坐果不稳定。水湿地和生长势强应选择长势弱的砧木,以稳定坐果,但坐果后易早衰和发生凋萎病。在春季早熟栽培情况下,由于春季温度低,应选用低温伸长性和低温坐果好,对不良环境条件适应性强的砧木品种。

培养料的配制、灭菌、接种、发茵均按常规进行。为便于吊挂,要在装好的菌袋一端系一根长10~15厘米的尼龙线,线头上留一扣结,以利于吊袋。

14.目安强效消毒剂 具有强效、广谱、速溶、无毒、无刺激等特点,3~5分钟即可杀灭各种细菌、真菌。这种超浓缩的消毒片,每片可配制2—10升消毒液。用于银耳生产时,每片以加水2~3升为宜,可用于栽培环境喷雾消毒和器械的浸泡消毒。该产品性状稳定,有效期可达3年。

二、嫁接前的准备

栽培架由2根立柱和4根横杆组成。立柱长2.5米,直径5~8厘米,埋在耳房的土内,人土深20厘米左右。室内不便挖土时,可将立柱与横杆用铁丝扎紧成架。立柱之间间距约1米。埋柱之前,在每根立柱的同一侧,距其下端95厘米、140厘米、185厘米、230厘米处,各钉1颗10厘米长的铁钉,用于搁放横杆。横杆长约1.1米,杆粗以能承受20多千克的负荷为度。在每根横杆相对的两侧面,各钉一排6~8厘米长的铁钉,铁钉之间相距9~10厘米,每侧10个,用于悬挂菌袋。每杆可挂20袋。栽培架的数量,视栽培规模和耳房大小而定。相邻两架间,留宽60~70厘米的作业道。耳房经常规消毒,挂上耳袋后,用塑料薄膜围护,以保温、保湿,便可成为简易的发茵室和栽培室。

是在SJ-IX型基础上,另外补充食用菌生长必需的多种营养元素而制成的新型杀菌剂。无论是生料栽培还是熟料栽培,都能有效地预防真菌的发生;促进菌丝生长,提早5~7天出耳;增产15%~30%。用于银耳的熟料栽培,每100千克干料加药剂75—85克,经稀释后喷入培养料即可装袋。 用于银耳真菌防治时,用300~400倍液,按前述方法施药。

据侯栋、闫秀玲、李浩、高艳霞试验,不同砧木与金凤凰的嫁接亲和性有显著的差异。与金凤凰嫁接成活率最高的是日本南瓜F1,达到95.6%,表明两者之间具有很强的嫁接亲和性;其次是一串铃冬瓜和黑籽南瓜,嫁接成活率分别为89. 3% 及88. 4%。金丝瓜与金凤凰嫁接成活率只有30%。因此,研究筛选适于哈密瓜嫁接的专用砧木十分重要。

银耳的吊袋栽培,与黑木耳的吊袋栽培类似。即是将发好菌的菌袋,吊挂在耳房内,让其出耳。此法设施简单,投资少,通风条件好,上、下层温差较小,能避免因菌袋积水而引起杂菌滋生和烂耳。接下来我们就来一起看看银耳袋料吊袋式高产栽培具体做法。

每袋25克装,使用前需用水化开,待充分溶解后,再按比例加水使用。用于器械及皮肤消毒的每袋加水10~15升,浸泡或擦拭5~10分钟即可;接种室、耳房的空间和地面消毒,每袋加水10~18升喷雾,封闭10~30分钟;用于真菌防治,要选择适当的用药浓度,每袋加水2.5~7.5升。菌袋感染严重的部位,需将药液均匀喷洒或注射到感染面,隔天1次,连用3 次。

竹签主要用于去除砧木生长点和插孔,多由竹筷削成,长10~ 15cm,一端削成与接穗茎粗相等的平面,另一端为扁平状,先端呈半弧形,用火轻烧一下,使尖端无毛刺。一般做成粗细不同的竹签2~3个。

17.菇丰 食用菌专用复配型杀菌剂,其有效成分为18%福美双+12%百菌清,属于已经在农业部登记、可在食用菌上使用的农药产品。该品专用于人工栽培的几十种食用菌的杂菌防治,防治对象有木霉、褐腐病、疣孢霉、根霉、青霉、曲霉等,使用方法有拌料预防、土壤处理、浇灌和喷雾等多种形式。喷雾防治时,可加水稀释500~1000倍进行喷洒。

先播哈密瓜苗后播砧木苗。哈密瓜应较砧木早播3~5d。嫁接时取出大小适宜的砧木与接穗苗,先将砧木生长点去掉,于砧木下胚轴近子叶节0.5~lcm处用刀片呈45。下削一刀,深达胚轴1/3~1/2,长约lcm左右,于接穗相应部位上削45。,深达胚轴1/2~2/3,长度相等,左手拿砧木,右手拿接穗,自上而下将两切口嵌合,用嫁接夹或地膜带捆扎固定。完成后将接穗与砧木同时栽入塑料钵中,相距约lcm,切口距地面lcm。该法接口愈合好,长势旺,管理方便,成活率高,由于操作复杂,不易大面积推广,但应用机械嫁接时多采用此方法。

3.多菌灵 又名棉萎灵等,广谱性内吸性杀菌剂。对人、畜低毒,残效期约10天。多菌灵不能直接杀菌,但有很强的抑菌作用。可用于多种真菌类杂菌的防治,但对毛霉、根霉、链孢霉等无效。多菌灵对银耳的菌丝有伤害,在银耳栽培中,不能用其拌料,也不能让其沾染银耳茵丝和子实体。栽培期间可用50%粉翻1000倍液喷雾,用于防治木霉等病害。用于环境喷雾杀菌时,应配制成0.25%的水溶液使用。多菌灵的化学性质稳定,但不能与铜制剂和碱性物质混合使用,否则会分解失效。要避免长期单独施用,可与苯菌灵、甲基硫菌灵等交替施用,以防病菌产生抗药性。

嫁接夹是嫁接时固定嫁接部位用的,由厂家专门生产,一般每千克夹子1400个左右,一夹可用多年。旧夹再用时应先用福尔马林200倍液浸泡6~8h消毒。固定接穗与砧木的嫁接部位,也可用塑料地膜剪成宽1.0cm、长15~20cm的窄条。